sábado, 7 de julio de 2012

EL FRUTO DE LA HIGUERA







Las brevas al igual que los higos son el fruto de la higuera,
cultivo que se remonta a tiempos del imperio egipcio, específicamente en la pirámide de Gizeh, en el año 4000 o 5000 a. C. ya se encontraban pinturas rupestres con la recolección del mismo.

Actualmente los países productores de brevas en todo el mundo son Grecia, Turquía, Italia, Israel, Francia, España, Estados Unidos y Brasil siendo destacado en el territorio español en las zonas decultivo en Huesca, Lérida, Cáceres, Murcia, Alicante y Avila.

Presentes en el mercado entre los meses de Junio y Julio las brevas brindarán los siguientes aportes a nuestro organismo:
Poseen grandes cantidades de glucosa, sacarosa y fructosa todos hidratos de carbono que funcionarán como fuente de energía.
Con su consumo obtendremos fibras que nos permitirán regular el tránsito intestinal.
El potasio, calcio y magnesio son minerales que permitirán una correcta formación de huesos y dientes, además de intervenir en la generación del impulso nervioso y regular la actividad muscular.
Respecto de vitaminas, podremos encontrarnos con la provitamina A de acción antioxidante que se transformará luego en vitamina A para proteger y mantener en buen estado nuestras mucosas, piel, cabello y sistema inmunológico.
Otro beneficio de la vitamina A es su gran aporte para la visión, manteniendo hidratados los ojos y evitando infecciones.

viernes, 29 de junio de 2012

" LAS DEPORTISTAS DE NUESTRA ASOCIACIÓN".

                                                           El monitor del polideperotivo nos explica los beneficios del deporte.





Trotando.



De lado.
 Intentando encestar...




Preparadas para el enceste.


       




Observando, por si cuela.






La portera del grupo.


   Las para muy bien.
 Practicando aerobic.
 El monitor ( que no cansa...)

 Más de aerobic.
 Con picas.

 Preparando para tirar.
 Sentadas en banco y suelo, pero sin descanso.


 
 Tenemos una gran variedad de movimientos articulando todo nuestro cuerpo, con pelotas grandes, pequeñas,tirantes etc...
Tumbadas y estirando.
Aconsejamos  a las demás socias y personas que quieran nos acompañen a este tipo de actividad ya que los beneficios que nos aportan tanto a nivel físico como spiquico, son extraordinarios, con la particularidad que no importa la "edad y achaques"... ¡ Podemos si hay voluntad !.
El día 4 de Julio cambiamos y, comenzamos los ejercicios en la piscina Municipal, dentro del agua.
¡APUNTATE!

viernes, 15 de junio de 2012

LA GELATINA


La gelatina es un alimento natural y sano con una larga tradición.
 La proteína pura ofrece un sinnúmero de ventajas hasta el momento insuperables y tiene un papel importante en la moderna industria alimentaria.
Tradicionalmente relegada a la repostería, la gelatina es algo más que un postre fácil de hacer. No sólo es un ingrediente muy atractivo a la hora de cocinar platos elaborados y deliciosos, tanto dulces como salados, sino que tiene un alto valor nutritivo. De hecho, la gelatina es proteína en estado puro.
La gelatina se digiere fácilmente y el organismo humano la descompone completamente.
Al ser proteína en estado puro, ésa es su mayor composición nutritiva: proteína (84-90%), sales minerales (1-2%) y agua (el resto). La gelatina se utiliza en la fabricación de alimentos para el enriquecimiento proteínico, para la reducción de hidratos de carbono y como sustancia portadora de vitaminas.
Además, gracias a la gelatina podemos disfrutar en el mercado de productos bajos en grasas, como margarinas, quesos y yogures, que llevan gelatina en su composición. Asimismo, con este alimento pueden crearse platos deliciosos y bajos en calorías. Tienen un contenido reducido en grasa, pero el sabor no se altera.
Un valor añadido para los tejidos y los huesos
Otra de las ventajas de la gelatina es su aporte de aminoácidos, concretamente glicina y prolina, que permiten mejorar la construcción de las estructuras de nuestro organismo, fundamentalmente huesos, cartílagos, tendones y ligamentos. Un aprovisionamiento insuficiente de aminoácidos puede manifestarse en dolores de articulaciones, uñas quebradizas y pelo seco. La gelatina contiene estos aminoácidos en una concentración hasta 20 veces más alta que en otros alimentos con proteínas.
Este producto es, por tanto, un aliado perfecto para prevenir la osteoporosis y la artrosis, así como mejorar la hidratación de la piel y el cabello. Aunque normalmente la gelatina se suele tomar como postre, o como ingrediente dentro de otros productos elaborados, también podemos incorporar este alimento a bebidas frías, cafés o tés …